Binnenland·Algemeen Dagblad·16 dec 2022

Pauls Patatboot in race voor beste cafetaria: ‘Ze komen niet voor de boot, maar voor mij’

Paul’s Patatboot is een begrip op de Vinkeveense Plassen. Voor wie eigenaar Paul Bouwens (58) een beetje kent, is het geen verrassing dat zijn drijvende snackbar meedingt naar de titel ‘beste cafetaria van het jaar.’ ,,Voordat ik de boot drie jaar geleden kocht, kon ik geen patatje bakken.”