Binnenlandgelderlander.nl
Pasta & Bar Bacio neemt vol ambitie plek in van Vyssotski: ‘Zaten op eerste dag meteen vol’
Amper een jaar geleden hadden de uitbaters, chef-kok Joris van der Borch tot Verwolde (32) en gastheer Paul Bransen (33), niet durven dromen van een eigen zaak, vertelt de laatste. „We werkten allebei in het Stadscafé, hier aan het plein. We bezitten veel horeca-ervaring en hadden het er samen wel eens over in de categorie toekomstmuziek.
Lees het volledige artikel bij gelderlander.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
