Binnenlandkliknieuwsdemaasdriehoek.nl
Palinghuis Bardoel brengt het ambacht en de smaak van vroeger samen
WANROIJ | “Lekker samen een stukje paling eten van de kermis”, “opa die altijd op vrijdag van de markt paling meenam om thuis te fileren”: iedereen heeft wel een fijne herinnering waarin gerookte paling een rol speelt. De vis brengt nostalgie met zich mee, maar is bovenal heel erg lekker. In Wanroij weten ze dat maar al te goed. Palinghuis Bardoel heeft zich gespecialiseerd in vrijwel het hele proces van gerookte paling. Vers mee naar huis of op een broodje in de lunchroom: je proeft altijd het ambacht en de nostalgie.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

