Binnenlandentreemagazine.nl
Paindemie in Amsterdam sluit: ‘Dit is geen makkelijke beslissing’
Chef en horecaondernemer Guillaume de Beer sluit Paindemie aan de Kinkerstraat in Amsterdam. De zaak blijft nog tot en met de eerste week van oktober open. De Beer kampt met financiële achterstanden en heeft geen ruimte meer voor de investeringen die nodig zijn om de zaak rendabeler te maken. Het concept Paindemie verdwijnt niet: de foodtruck en de levering van tosti's aan de horeca gaan door.
Lees het volledige artikel bij entreemagazine.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
