Op de huishoudschool in Amersfoort zat vegetarisch koken er al vroeg in

Waarover schreven Amersfoortse kranten 25, 50, 75 en 100 jaar geleden? Vandaag: als het om vegetarisch koken gaat, waren Amersfoortse vrouwen er vroeg bij. Op 8 oktober 1923 gaven ‘eenige dames van de huishoudschool alhier’ een kookdemonstratie zonder vlees tijdens de Vegetarische tentoonstelling in ‘Ons Huis’ aan de Korte Gracht.