BinnenlandRTV Seaport
Op bezoek bij boulangerie Oscar
Goed brood bestaat uit meel, water en zout, vindt Rogier Hein, oprichter van Boulangerie Oscar. Vanaf de Halkade in IJmuiden maken de bakkers brood vanaf de basis. Bezoekers kunnen hun ogen uitkijken in de open bakkerij waar ze de bakkers aan het werk zien terwijl ze vers brood bestellen.

Lees het volledige artikel bij RTV Seaport
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.