Binnenlandbndestem.nl
Ook bij La Forchetta zorgt ‘Poolse Máxima’ voor de sfeer | Oosterhout
Zeven jaar geleden begon ze haar eigen restaurant. Haar rechterhand en een Italiaanse kok volgden haar. Over personeel, zowel kwalitatief als in aantal, heeft Rzepa in tegenstelling tot veel collega’s niet te klagen. ,,Omdat ik ze in coronatijd heb behandeld zoals ik zelf ook behandeld wil worden’’, verklaart ze die loyaliteit.
Lees het volledige artikel bij bndestem.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
