Binnenlanddestadamersfoort.nl
Onderzoek Amersfoortse boodschappenmandjes: ‘culinaire thuiskoks met lef’
De Amersfoorter laat zich van een opvallend culinaire kant zien. Op basis van duizenden digitale boodschappenbonnen en de meest gekochte recepten van Amersfoorters bracht boodschappen-app Crisp het eetgedrag van de stad in kaart. Wat blijkt? De typische Amersfoorter kookt opvallend smaakvol, gevarieerd en met lef. Geen standaard AVG’tjes en boterhammen met kaas; de stedeling kiest voor bao buns en burrata, opvallend veel verse kruiden en barista-havermelk. Daarnaast is vegetarisch koken in Amersfoort een vast onderdeel van de wekelijkse routine.
Lees het volledige artikel bij destadamersfoort.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
