Binnenlandnhnieuws.nl
Onbespoten, goed voor de bodem en vlakbij: is voedsel oogsten in het bos de toekomst?
Het kweken en oogsten van groenten, fruit en noten is voor Madelon Oostwoud een koud kunstje. Al jaren deed ze dat in een postzegeltuin achter haar woning in Amsterdam. Inmiddels heeft ze een voedselbos in Schellinkhout. Over dit fenomeen schreef ze ook een boek, genaamd 'Voedselbos'. In dit boek staat ze stil bij 18 voedselbossen in zowel Nederland als België.
Lees het volledige artikel bij nhnieuws.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsMadelon Oostwoud
