‘Oefenrestaurant’ Aan tafel bij Leo: ‘Je wandelt zo een praktijkles binnen voor een driegangenmenu’

Leren, eten en ontmoeten. Oftewel: ‘Leo’. Het is meteen een verwijzing naar Leonardo da Vinci. We eten vanavond immers ‘aan tafel bij Leo’: het praktijkrestaurant van de horeca- en hospitalityopleidingen van het Da Vinci College op het Leerpark in Dordt. ,,Voor lunch, borrel en diner, maar je kunt hier ook gewoon binnenlopen voor een kopje koffie.’’