Binnenlandhln.be
Nog één laatste zomer scheppen Patrick en Ann bolletjes ijs bij St. Catherine: “Onze overnemers hebben ambitieuze plannen”
“Waarom onze ijsjes zo lekker zijn? Dat goed bewaarde geheim wordt enkel van vader op zoon doorgegeven.” Patrick Willaert (63) en zijn vrouw Ann Dequecker (64) zijn gestart aan hun laatste zomerseizoen als zaakvoerders van de succesvolle ijsjeszaak St. Catherine in Nieuwpoort-Bad. Het waren zijn ouders die de crèmerie in 1958 begonnen en nu zullen zoon Laszlo (32) en schoonzoon Gregory (36) de familietraditie voortzetten. “Wij willen groeien en zien het ruimer dan onze zaak in de Albert I-laan”, klinkt het bij de nieuwe generatie.
Lees het volledige artikel bij hln.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
