Noël (23) en Jesse (27) blijven groeien met Broodje Delft: 5000 broodjes per week en tien keer zoveel oppervlakte

Wat begon als een gewaagde overname door de jonge ondernemers Noël (23) en Jesse (27), groeide in drie jaar tijd uit tot een broodjesimperium in Delft. Inmiddels belegt het team van 25 werknemers maar liefst 5000 broodjes per week bij hun zaak Broodje Delft. Verder uitbreiden, ook naar andere steden, doen ze op z’n tijd. „Eerst moet de basis op orde zijn.”