Nilüfer en Gerrie openen bakkerij met alléén glutenvrij brood: ‘Al het andere is niet te vreten’

,,Je proeft het altijd als brood glutenvrij is, behalve bij dat van ons. Dat durf ik wel te zeggen”, stelt Gerrie Mulder (58). Hij en zijn vrouw Nilüfer Mulder (55) van de nieuwe bakkerij Craft in Arnhem maken brood en banket zonder gluten. Toch doet dat naar eigen zeggen niet af aan de smaak.

Lees het volledige artikel bij De Gelderlander

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsGerrie Mulder Nilüfer Mulder Craft

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

OpmerkelijkFHMgisteren 19:00

Voordat je volgende biertje duurder wordt: duizenden Nederlanders komen in actie tegen hogere bierbelasting

Een biertje bestellen op het terras kan binnenkort opnieuw wat duurder worden. Het kabinet wil de belasting op bier vanaf 2027 jaarlijks laten meestijgen met de inflatie en overweegt bovendien een belastingvoordeel voor kleine brouwerijen...

Sportdekrantnieuws.nl3 nov

Vermakelijke derby zonder winnaar in Veenhuizen

VEENHUIZEN - In de thuisderby tegen Haulerwijk had trainer Van Veenen zich de basiself wel wat anders voorgesteld. Veenhuizen kwam tegen de Friese buren tweemaal op achterstand en speelde na een late gelijkmaker van Ruben van der Meulen...

BinnenlandOmroep Brabant26 okt

Bierbrouwers vrezen voor accijnsverhoging: klanten halen over de grens

Dat merken ze ook bij bierbrouwerij De Toekomst in Fijnaart. "Ik snap wel dat mensen hun bier daar halen, maar als kleine bierbrouwer is het lastig om in deze regio te concurreren", vertelt Loes de Jong tussen de brouwketels van de...

Advertentie