Binnenlandknack.be
‘Nieuwe voedingsadviezen vormen een risico voor het dierenwelzijn’
De Hoge Gezondheidsraad formuleerde 17 adviezen voor een gezondere voeding, om het risico op chronische ziektes te verminderen. Daarbij hield ze ook rekening met de duurzaamheid. Meer volkoren en peulvruchten in plaats van geraffineerde graanproducten en rood vlees: een mooie win-win voor gezondheid en milieu. Maar waar de Hoge Gezondheidsraad geen rekening mee hield, is het dierenwelzijn. En dat houdt een groot risico in.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

