Aan de rand van Slenaken (her-)opende dit voorjaar restaurant Flamand Farm & Food. Een huiselijke eetgelegenheid midden in de natuur, onderdeel van een boerderij met veehouderij en camping. Hier draait het allemaal om de smaak van het (eigen) land en de streek, geserveerd in de vorm van Limburgs streetfood en klassiek Franse hoofdgerechten met een Limburgse twist. Wij maken kennis met eigenaresse Amanda Flamand en chef Kenneth Flas.
Dit artikel bevat in totaal 756 woorden.