Binnenlandstal-en-akker.nl
Nieuwe aardappelschuur naast 1.000 jaar oude Limburgse boerderij
Een hedendaags akkerbouwbedrijf exploiteren op een historische boerderij kent zijn beperkingen. Vaak is het behelpen om met de hedendaagse machines in de oude schuren te manoeuvreren. Verder stellen afnemers steeds hogere eisen aan het geteelde product. Voor aardappelen en uien vraagt dat om optimale bewaarcondities. Om mee te kunnen in de stroom van steeds hogere eisen op het vlak van bewaring en logistiek heeft Gaston Backbier in 2017 een nieuwe bewaarschuur gebouwd. Bij het ontwerp en de bouw moest hij wel rekening houden dat de loods zou passen naast de historische hoeve. De realisatie van de loods nam tien jaar in beslag. De bewaarloods bevat drie cellen met elk een capaciteit van 950 ton. Twee cellen zijn in gebruik voor de opslag van de 36 hectare Fontane aardappelen. Een cel wordt momenteel verhuurd. Deze is gebouwd met het oog op de toekomst. „Een cel heeft dezelfde opslagcapaciteit als de hele schuur van de boerderij.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
