Binnenlandalphens.nl
Nieuw voedselbos geopend bij Rijnvicus
Het nieuwe voedselbos is niet alleen een groene aanwinst voor de omgeving, maar speelt ook een belangrijke rol in de leerwerktrajecten bij Rijnvicus. Hier worden mensen opgeleid voor werk in de groene sector en de horeca. In Smulspoor groeien onder andere appels, peren en rode bessen, maar ook unieke gewassen zoals kruisbes en shipovapeer. Deze ingrediënten worden gebruikt in het restaurant van Rijnvicus, waar duurzaamheid en lokale producten centraal staan.
Lees het volledige artikel bij alphens.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
