Nieuw leerwerktraject als dé oplossing voor horeca-tekort? ‘Van de bijstand naar een vast contract’

Mensen uit de bijstand of met een zogenoemde ‘afstand tot de arbeidsmarkt’ opnieuw naar werk begeleiden. In dit geval als assistent-kok. Ook de gemeente Hoeksche Waard maakt zich er hard voor door, samen met omliggende gemeenten en restaurant HIT Eten en Drinken, voor de tweede keer dit jaar een opleidingstraject