BinnenlandBioJournaal.nl
Nieuw in het zuivelschap: Kalf bij de koe melk - BioJournaal.nl
Het zuivelschap wordt vanaf 1 oktober een stukje diervriendelijker. Consumenten vragen steeds vaker om melk van koeien waarvan de kalfjes bij de koe mogen blijven. Biodynamische melkveehouders lopen voorop als het gaat om een dier- en natuurvriendelijke bedrijfsvoering. Drie melkveehouders van het biodynamische merk Zuiver Zuivel gaan nog een stap verder en houden de kalfjes bij de koe. Vanaf 1 oktober wordt deze melk als halfvolle en volle 'kalf bij koe' melk verkocht in de biologische speciaalzaken.
Lees het volledige artikel bij BioJournaal.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
