Binnenlandhln.be
NET OPEN. De Contwaar keert terug als bar én restaurant: “Ik breng wat je in Mechelen nergens meer vindt”
De Contwaar is terug van weggeweest. Eigenaar Danny Huygelen (52) heropende zijn zaak op de Wollemarkt niet als klein cafeetje, maar als veel grotere bar-restaurant met tuinterras. Hij serveert er gerechten uit zijn eigen horecaverleden, zaken die je intussen nergens meer vindt. “Voor een van de recepten kwamen ze zelfs van aan zee naar Mechelen”, herinnert hij zich.
Lees het volledige artikel bij hln.be
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
