Binnenland·hln.be·18 feb

NET OPEN. Benny (39) opent in hartje stad derde slagerij: “Het rundsvlees in de winkel liep eerst op de weide bij mij rond”

Benny De Reuse (39) heeft in hartje Dendermonde een nieuwe slagerij geopend, de derde op rij. De passie voor vlees deed hij op in zijn kinderjaren, op de boerderij van zijn vader in Sint-Gillis. Nu heeft hij ook zelf een boerderij met koeien en gaat helemaal voor het motto ‘van riek tot vork’. “De ligging is hier ideaal en de zaak heeft hier ook een grotere keuken.”