Binnenlandma-grande-taille.com
Na haar vlucht uit Noord-Korea opende ze een restaurant in Japan.
Tien jaar nadat ze Noord-Korea met gevaar voor eigen leven was ontvlucht, vond Mun Yeon-hui in Japan de vrede en erkenning die ze in haar thuisland nooit had gekend. Nu woont ze in Chiba, ten oosten van Tokio, waar ze samen met haar man een restaurant runt genaamd Sulnoon, dat bekendstaat om zijn naengmyeon, heerlijke koude noedels afkomstig uit Pyongyang. Haar verhaal, zoals verteld door de Japanse krant Asahi Shimbun, illustreert zowel veerkracht als het streven naar vrijheid.
Lees het volledige artikel bij ma-grande-taille.com
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
