Na eeuwen bewezen diensten werkt deze vergeten groente aan een comeback: ‘Symbool van goed eten’

De biet verdient beter, vinden telers uit Zeewolde. Zij gaan de barricaden op om deze vergeten groente vol in de schijnwerpers te zetten. Verenigd in de Bietenclub moet het knolgewas weer op de kaart komen te staan als duurzame en toekomstbestendige groente.