Na de brand die uitbrak terwijl de gasten sliepen, spreekt de eigenaar over ‘een goede oefening’

Een keukenbrand onder een hostel vol slapende gasten woedt woensdagnacht bij Bennies in Zwolle. De tent moet de deuren sluiten, maar niet voor lang. Eén dag poetsen en repareren en de bestellingen vliegen vrijdag alweer de keuken uit. „Alles wat we voor deze situatie hadden bedacht, bleek te werken.”