Op het Zuivelsymposium eind vorige maand pleitte VLAM-voorzitter Guy Vandepoel om het Convenant Entherische Emissies Rundvee (CEER) uit 2019 open te breken en in de toekomst de volledige koolstofvoetafdruk van een melkveehouderij mee te nemen als duurzaamheidsindicator in plaats van enkel de directe methaanuitstoot. Het pleidooi kon op veel bijval rekenen en volgens sommigen mag het zelfs nog verder gaan. "Duurzaamheid is een tienkamp, geen sprint", klinkt het.
Dit artikel bevat in totaal 369 woorden.