Binnenland·indebuurt·14 jul 2023

Mitchell heeft een volkstuin: ‘Van mijn verbouwde groenten maak ik soep voor de buren’

Midden in de boomgaard van buurttuin De Zoete Aarde heeft Mitchell Garemann (32) een moestuin. Hij verbouwt er de meest bijzondere planten, van rabarber tot colakruid en van rode uien tot artisjokken. “Moet je mijn verrukkelijke, wilde aardbeien eens proeven. Ik deel ze aan iedereen uit.”