Binnenlandgroentennieuws.nl
Microgroenten op de 4e verdieping van een gebouw in Zürich
De Zwitserse start-up Umami heeft een urban farmsysteem ontwikkeld dat aquaponics en vertical farming combineert. Op zo'n 600 m², waarvan 200 m² bestemd voor de teelt, worden microgroenten geteeld zonder aarde of natuurlijk licht. Enkel met LED-belichting en een ecosysteem op water waarin afvalstoffen van vissen en andere organismen als voeding voor de planten dienen.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.