Binnenlandindebuurt
Michiel runt wijnbar Buskens in Oost: ‘Laten we standaard beginnen met een bubbeltje’
Lunchen, avondeten en eindeloos wijn drinken in een chique, maar knusse wijnbar: het kan bij Buskens in Nijmegen-Oost. Ongeveer tweeënhalve maand geleden opende Michiel Houkes samen met Danny van Hal en Mels van Bilderbeek een wijnbar in het voormalige pand van Trianon. Niet zonder succes: “In het begin liep het echt storm, nu is het lekker druk”, vertelt Michiel.
Lees het volledige artikel bij indebuurt
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
