Michelinster enorme verrassing voor kersverse ouders Koen en Yukyung

"Een gekkenhuis", zo blikt chef-kok Koen van Weert dinsdag terug op de MICHELIN Guide Ceremony: hij en zijn vrouw sleepten hun eerste Michelinster binnen. Pas anderhalf jaar geleden opende het koppel restaurant de Cuijt in Mierlo, hun zoontje was pas een paar maanden oud. En twee weken geleden werden zij opnieuw ouders. "We waren helemaal niet bezig met een ster", lacht hij.

Lees het volledige artikel bij Omroep Brabant

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsKoen van Weert Michelinster Michelin Guide Ceremony Cuijt

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandOmroep Brabant6 okt

Nieuwe zaak, 2 kindjes en 1 ster: Koen en Yukyung kunnen hun geluk niet op

Binnenlanded.nl6 okt

Many contenders, but only De Cuijt in Mierlo gets to put a star on its facade

Being mentioned is one thing, actually receiving one is another. That was once again clear on Monday during the annual Michelin star ceremony. Of all the potential candidates in this region, only restaurant De Cuijt in Mierlo came away with an award.

BinnenlandAlgemeen Dagblad5 okt

Ster voor De Cuijt in Mierlo bezorgt kersverse ouders Koen en Yukyung kippenvel: ‘Hard werken en focus houden, het werkt’

Koen van Weert en Yukyung Lee pakten maandag in Maastricht hun eerste Michelinster voor hun restaurant De Cuijt in Mierlo. Pas anderhalf jaar geleden openden ze hun horecazaak aan het Eindhovens Kanaal.

Advertentie