BinnenlandOmroep Gelderland
Met deze tips gaat het gourmetten beter
HARDERWIJK - Spetterende olijfolie, de geur van vlees en kruiden en rookpluimen in je huis. De kerst is voor velen hét moment om te gourmetten. Waar moet je rekening mee houden en hoe houd je de geur weg? Van boter clarifiëren tot water met citroenen koken: chef-kok Alexander Foppen uit Harderwijk geeft tips.
Lees het volledige artikel bij Omroep Gelderland
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
