Binnenlandentreemagazine.nl
Merel van Laarhoven laat talent schitteren met Bij Merel in Oirschot
Merel van Laarhoven (27) opende twee jaar geleden restaurant Bij Merel in Oirschot, met een duidelijke missie: horeca combineren met zorg en inclusiviteit. “Ik haal mijn voldoening vooral uit werken, bezig zijn en mensen kunnen verwennen”, zegt ze. Voor Van Laarhoven geldt: “De combinatie met zorg maakt dat het elke dag anders is. Daar haal ik altijd mijn vitaminen uit.”

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/30090806/301026ECO_2037999066_appelsap.jpg)
