BinnenlandAlkmaars Dagblad
Mei Mie sluit na 28 jaar zijn deuren: een afscheid van een culinaire traditie in Alkmaar
ALKMAAR - - De geliefde Chinees-Indische afhaal bij station Alkmaar kondigt met gemengde gevoelens het pensioen aan van eigenaren chef Tak Sang Lam (74) en zijn vrouw Yun Lan Lam-Wong (65). Het echtpaar zal samen met hun dochter en zoon op 28 juli hun laatste werkdag afsluiten met een afscheidsfeest voor klanten en vrienden. "Het is met trots en dankbaarheid dat wij afscheid nemen na zoveel jaren" zegt chef Tak Sang. "De steun en liefde van onze klanten hebben Mei Mie tot een succes gemaakt. Ik kijk ernaar uit om dit laatste hoofdstuk met jullie allen te delen.".
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
