Binnenlandnoordhollandsdagblad.nl
Meerdere horecaondernemers haakten de afgelopen jaren af, maar restaurant in Warder is weer open: ’Hard werken om een goede naam op te bouwen’
De afgelopen tien jaar probeerden drie ondernemers een boterham te verdienen in De Oude School. De een na de ander haakte af. Ze stopten om verschillende redenen: de zorg voor jonge kinderen, de coronacrisis en personeelstekort. Ashley Martens beseft dat het niet makkelijk wordt om nieuw leven te blazen in de horecazaak in Warder. „We zullen hard moeten werken om een goede naam op te bouwen. Veel vaste gasten haakten in de loop van de tijd af en kwamen hier niet meer eten. Gelukkig willen ze ons wel een kans geven. Wij zullen ze een warm welkom geven. Dit moet weer de huiskamer van Warder worden.’’

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
