BinnenlandAlgemeen Dagblad
Matthias is een van de weinige messenmakers in Nederland: vijf per maand, honderden euro's per stuk
Bij handgemaakte keukenmessen denk je al snel aan Japan of aan het Duitse Solingen. Wat bijna niemand weet: ook in de Spaanse Polder worden eigenhandig messen gesmeed. Matthias Quadekker (42) uit Rotterdam is nu nog de enige professionele messenmaker in de regio. Maar voor hoelang?
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
