Martin uit Groenekan maakt eigen Aperol: 'Trots op het resultaat'

Groenekan - Tijdens een vakantie in Italië besloten twee Utrechtse hobbydrankmakers een eigen versie te maken van de Italiaanse aperitief Aperol. Na veel uitproberen in een oude schuur in Groenekan kwamen ze uiteindelijk tot het definitieve recept. "Hij is een stuk minder zoet."