Binnenlandpersbureau-ameland.nl
Margreet Smit over garnalen kruien: ‘zelf je eten uit de natuur halen is prachtig’
Margreet Smit (27) is geboren en getogen Amelander en kleuterjuf bij OBS De Schakel. Het garnalen kruien werd haar met de paplepel ingegoten. ‘Toen ik nog een klein meisje was, gingen we in het najaar altijd met het gezin garnalen kruien aan de Wadkant, vaak met opa en oma erbij. Mijn vader in zijn waadpak met een net door het water, en wij op het strand met emmers, handdoeken en vuilniszakken. De krui werd geleegd en wat groot genoeg was ging in de emmer, de bijvangst ging terug het water in.’
Lees het volledige artikel bij persbureau-ameland.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
