Binnenlandgrootsneek.nl
Mangerie in andere handen: Shoarmakoning Mursel Yigit stopt en wordt buschauffeur - “Heb de shoarma zelf nooit geproefd”
SNEEK - Zeg je Mangerie dan zeg je shoarma. De snackbar is er bekend door in Sneek en wijde omstreken. Na bijna 25 jaar houdt shoarmakoning Mursel Yigit het echter voor gezien. De sympathieke ondernemer wil graag meer tijd en aandacht besteden aan zijn acht kleinkinderen. Vooral ook omdat hij zijn eigen kinderen niet heeft zien opgroeien door de lange dagen die hij maakte. Richard van Wieren heeft de zaak per 1 september overgenomen. Hij zegt: “Het is altijd mijn droom geweest om een snackbar te hebben. En dat dit nu de Mangerie is, maakt het speciaal. Ik heb er vroeger gewerkt, de cirkel is rond. Het voelt als thuiskomen.”
Lees het volledige artikel bij grootsneek.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.