Lugubere details over verdacht Nuenens vleesbedrijf: hersenen uit runderkoppen op de slachttafel

In nieuwe onderzoeken van de NVWA staan lugubere en schokkende details over de vermeende misstanden bij vleesverwerker Esro in Nuenen. In het strafrechtelijk onderzoek is onder meer ontdekt dat vlees in contact is geweest met runderhersenen. Op die manier is geflirt met de levensgevaarlijke gekkenkoeienziekte.