BinnenlandBaarnsche Courant
Lotte Blanken van Poke Man: 'Prettig ondernemen in Soest'
Twee jaar geleden startte Lotte Blanken met de Soester vestiging van Poke Man. De Soesterbergsestraat 53 werd de basis voor het afhalen en bezorgen van de nieuwste trend in food: Poke Bowl. Een gerecht, oorspronkelijk afkomstig uit de keuken van Hawaii, verovert de wereld. De lekkerbek kan zijn eigen gerecht samenstellen uit een gevarieerde lijst van vis, kip, groente, fruit, specerijen, salade en rijst.
Lees het volledige artikel bij Baarnsche Courant
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
