Lisette (32) bakt ‘Dangerous Delicious’: ‘Ik ontwikkel mijn eigen gluten- en lactosevrije recepten’

‘Gevaarlijk lekker’ waarschuwt de naam van haar thuisbakkerij. Daar maakt Lisette Brummelman (32) aan de lopende band gluten- en lactosevrije koekjes en gebak. “Goede smaak en structuur vind ik belangrijk. Als dat ontbreekt, gaat het de prullenbak in.”