Liat Solomon kookte voor wereldsterren, had 9 restaurants op Bali en begint nu opnieuw in Enschede - De Gelderlander

ENSCHEDE - Van Tel Aviv en Bali tot Parijs en New York. Liat Solomon (56) kookte voor de sterren en opende maar liefst negen restaurants op Bali. Nu woont deze gezondheidsgoeroe in Enschede en neemt ze Ecocentrum Emma over. „Ik zei nog zo: Ik open geen restaurant meer.”