Leonie heeft haar eigen café in Amsterdam: 'Nassau is een echt buurtcafé voor jong en oud'

Leonie Francken rondde jaren geleden haar universitaire studie ‘Europese studies’ met succes af, toch miste er iets in haar 9-tot-5-bestaan. Het antwoord? De horeca. Ze gooide het roer om en begon haar eigen zaak: Café Nassau in Amsterdam-West. Hoe is het om een eigen café te hebben?