Binnenlanduniversiteitleiden.nl
Leidse Papyrologielezing 2025
De Leidse Papyrologielezing wordt dit jaar gehouden door Cisca Hoogendijk, gepensioneerd Grieks papyroloog. Ze vertelt over veranderingen in de Egyptische eetcultuur, in de periode nadat de Grieken het land hadden veroverd. Wat is er in papyri te vinden over het eten van vlees, vis, fruit en groente, of over feestmaaltijden van rijke mensen? Ook het enig overgebleven kookboek op papyrus komt aan bod.
Lees het volledige artikel bij universiteitleiden.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
