Binnenlanddagbladdijkenwaard.nl
La Brocca in Heerhugowaard: Italiaanse warmte in een veranderend eetlandschap
HEERHUGOWAARD - In het levendige stadshart van Heerhugowaard, rond het winkelcentrum, theater Cool en de bioscoop, verandert het eetaanbod zichtbaar. Terwijl sommige Mediterrane keukens verdwijnen, groeit bij het Italiaanse restaurant La Brocca juist de belangstelling voor gerechten die verder gaan dan de bekende pizza’s en pasta’s. Steeds meer gasten kiezen voor warme, stevige Mediterrane smaken, waardoor het menu zich verder heeft ontwikkeld dan de klassieke Italiaanse basis.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.