Binnenlandad.nl
Kroegbaas Jan (63) neemt afscheid: ‘Meedrinken met je klanten, dat moet je nooit doen’
Het Schoonrewoerdse eetcafé De Zwaan neemt na 34 jaar afscheid van kroegbaas Jan van Dam (63) uit Kaatsheuvel. De Brabander, die met het café vervlochten is, moet afzwaaien om gezondheidsredenen maar blijft nog een halve dag per week aanwezig om zijn opvolger Pepijn (21) de kneepjes van het vak te leren.
Lees het volledige artikel bij ad.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
