BinnenlandOost Online
Koken uit de Krat | Pastasaus van Food Fellows
Volgens Eurostat, het Europese bureau voor statistiek, verdwijnt er jaarlijks per persoon zo’n honderdzestig kilo voedsel in de kliko*. Dat dumpen we niet alleen persoonlijk, vooral tijdens de voedselproductie wordt er heel veel eten verspild. De schattingen lopen wat uiteen, maar wereldwijd kost dit miljarden per jaar. Eeuwig zonde. Voor onze portemonnee, maar ook in het kader van duurzaamheid.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/10/26162837/261026BUI_2037729268_1.jpg)

