BinnenlandOost Online
Koken uit de Krat | Caesarsalade
Succes heeft vele vaders, zei John F. Kennedy, maar over de geschiedenis van de iconische Caesarsalade (géén Ceasar) zijn de culi’s vrij eensgezind. De feiten die vaststaan zijn ongeveer: een warme Onafhankelijkheidsdag, 1924 in de Verenigde Staten. Amerika zucht onder de drooglegging, en op deze vierde juli trekt menig Amerikaan de grens over naar Mexico voor een borrel.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

