BinnenlandPEN.nl
Koken met PEN: ‘Romige orzo met courgette, champignons en spinazie’
Na weken waarin zelfs het fornuis te warm aanvoelde, mag er weer iets dampends op tafel. Buiten tikt de regen tegen het raam, de tuin knapt zichtbaar op en eerlijk gezegd wij ook een beetje. Deze romige orzo met courgette, champignons en spinazie past precies bij zo’n druilerige Nieuwegeinse dag.
Lees het volledige artikel bij PEN.nl
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.