BinnenlandLiwwarders
KIP TETRAZZINI
Wat ga je zo eten vroeg iemand die op de eerste terrasdag van dit jaar naast me een biertje zat te drinken. Iets met kip, zei ik. Nee, geen nuggets. De kip heb ik vanmiddag al gebraden op de markt gekocht. Ik trek het vlees even van het karkas en dan stop ik het in de oven. Dan ga ik met een glaasje wijn op een barkruk naast het aanrecht zitten wachten tot het klaar is. Ondertussen luister ik naar aria’s die gezongen worden door Cecilia Bartoli.
Lees het volledige artikel bij Liwwarders
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsCecilia Bartoli