BinnenlandAlgemeen Dagblad
Kinderen van eigenaar Savarin openen eigen zaak: ‘Gedraag je niet als de dochter van, je bent nog niets’
De Gen Z staat op in de horeca. Vier twintigers, onder wie de zoon en jongste dochter van Savarins mede-eigenaar Patrick van Zuiden, openen op 2 april in Oud Rijswijk restobar Harvey. Of ze voorgetrokken zijn als kinderen van de baas? ,,Mijn vader liet er geen misverstand over bestaan toen ik bij Savarin begon aan mijn eerste bijbaantje: ‘Gedraag je naar je collega’s niet als de dochter van, je bent nog helemaal niets’.”
Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
